Producción lechera. Una mirada desde la Región Semiárida

Producción lechera. Una mirada desde la Región Semiárida

Producción lechera. Una mirada desde la Región Semiárida

La producción de leche en regiones semiáridas tiene un gran potencial de crecimiento a pesar de las desventajas agroclimáticas. Comprender los problemas experimentados por los productores de lácteos y debatirlos son los primeros pasos para diseñar estrategias de gestión regional. Este libro tiene dos objetivos principales, por un lado, contextualizar la gestión de la producción dentro de la región semiárida y, por otro lado, abordar cuestiones específicas como la gestión de la salud, la genética y la reproducción con un enfoque diferente, con la intención de ser útil para los estudiantes de agronomía, tanto durante su formación académica como en su práctica profesional.

  • Producción lechera. Una mirada desde la Región Semiárida
  • María Isabel Gigli Editora , Marcos Murcia Editor
  • Universidad Nacional de La Pampa
  • Disponibles en todo el mundo
  • Español
  • Impreso
    • 978-9508-633-47-7
    • Melina E. Caraballo
    • editora@unlpam.edu.ar
    • +54 (02954)-45-1610