La revolución azul. Acuicultura en Chile y Perú. Programa Cieplan-Utalca

La revolución azul. Acuicultura en Chile y Perú.
Programa Cieplan-Utalca

La revolución azul. Acuicultura en Chile y Perú. Programa Cieplan-Utalca

La publicación plasma la importancia que posee la acuicultura para la economía mundial y los desafíos alimenticios del mundo, por medio de 11 investigaciones generadas por actores públicos y privados provenientes de Chile y Perú, que presentan la realidad de la industria para cada país,
en torno a temas que hoy son relevantes para el sector por el rol de la tecnología, la sustentabilidad y la aplicación de la innovación para potenciar su desarrollo.

  • La revolución azul. Acuicultura en Chile y Perú. Programa Cieplan-Utalca
  • Patricio Meller Bock Editor , Edgardo Cerda Espinoza Editor
  • Universidad de Talca
  • Cieplan
  • Disponible en todo el mundo
  • Español
  • Impreso
    • 978-956-329-137-7
    • Marcela Albornoz Dachelet
    • editorial@utalca.cl
    • 56 71 2200120