Guadalupe Rodríguez Galván: Profesora Investigadora de tiempo completo. Sus líneas de trabajo son: recursos zoogenéticos locales y la agricultura familiar. Integrante del Grupo de Investigación Agrícola Familiar (AGRIF) del Instituto de Estudios Indígenas de la Universidad Autónoma de Chiapas. Es coordinadora internacional de la RED del Traspatio Iberoamericano (TRASIBER). Responsable nacional (México) del proyecto de colaboración binacional CONACYT – MINCYT, del cual deriva la presente obra.