Lourdes Zaragoza Martínez: Profesora Investigadora de tiempo completo, integrante del núcleo académico básico de la Maestría en Ciencias Producción Agropecuaria Tropical y Coordinadora Académica del Doctorado en Ciencias Agropecuarias y Sustentabilidad (ambos reconocidos en el PNPC del CONACYT). Integrante del Grupo de Investigación AGRIF del Instituto de Estudios Indígenas de la Universidad Autónoma de Chiapas. Colaboradora del proyecto de Cooperación Bilateral México-Argentina.