
Jorge Ramírez Rojas
Jorge Ramírez Rojas
Ingeniero Agrónomo graduado en la Universidad de Costa Rica. Tiene 37 años de experiencia profesional como especialista en café. Ha participado como investigador principal en el desarrollo de más de 50 proyectos en diferentes áreas del conocimiento agronómico del cultivo; ha publicado numerosos artículos en revistas especializadas de agronomía y café. Además, ha escrito seis libros sobre temas relacionados con caficultura. Ha sido expositor en foros internacionales e instructor en cursos de café en varios países. Ha participado en diversos eventos internacionales sobre ciencia, agronomía y café y ha formado parte de numerosas misiones técnicas al exterior para valorar nuevas tecnologías, avances y resultados de investigaciones en centros experimentales y empresas cafetaleras. También funjió como jefe del programa de investigaciones del Instituto Costarricense del café (ICAFE), fue director del Centro de Investigaciones en Café (CICAFE) y gerente técnico del ICAFE. Actualmente es consultor experto en café, brinda asesoría técnica a productores, empresas cafetaleras y desarrollo de nuevas investigaciones, realiza actividades de capacitación donde imparte cursos sobre manejo y producción de café.